English
Leden
Organisatie informatie
Bestuur
Documenten
Organisatie CCA
Toezicht publieke omgeving
Tariefwijzer Cuisine Culinaire Amsterdam
ALV 2023
ALV 2024
ALV 2025 mei
ALV 2025 november
Kookavond gemist?
Kookagenda 2026
Agenda planning + verhuur keuken
Aankomende activiteiten
Nieuwsbrieven
Leden voordelen
Download pagina leaflet en poster CCA
Koksbuis borduren
Automatische incasso
HANOS klantenkaart
Doorgeven wijzigingen woonadres, email adres en of telefoonnummer
Websites voor kookfanaten
Zoeken
Verander de lettergrootte
A-
100
%
A+
Reset
Alle maandmenu’s
Maandmenu 2026
Maandmenu 2025
Maanmenu 2024
Maandmenu 2023
Maandmenu 2022
Maandmenu 2021
Maandmenu 2020
Maandmenu 2019
Maandmenu 2018
Maandmenu 2017
Maandmenu 2016
Jaarboeken
Van de Kook Magazine
Blad met VdK artikelen
Fotogalerij
Over CCA
Over CCA
Cuisine Culinaire Nederland
Aanmeldformulier nieuwe leden
Jongeren brigades
Lid worden?
Maandmenu 2023
Gang
Soort
Keuken
December 2023
Chef:
Jules Wiringa
Download PDF
Wijnadvies
Paling
bekijk recept
Gnocchi
bekijk recept
Kreeft
bekijk recept
Duif
bekijk recept
Baileys
bekijk recept
November 2023
Download PDF
Wijnadvies
Tartelette
bekijk recept
Pani Puri
bekijk recept
Pompoen
bekijk recept
Langoustine
bekijk recept
Kwartel
bekijk recept
Hert
bekijk recept
Meringue
bekijk recept
Oktober 2023
Download PDF
Wijnadvies
Broccoli
bekijk recept
Parelcouscous
bekijk recept
Prei
bekijk recept
Kalfswang
bekijk recept
Appel
bekijk recept
September 2023
Download PDF
Wijnadvies
Paddenstoelen
bekijk recept
Aubergine
bekijk recept
Dutch Kingfish
bekijk recept
Bavette
bekijk recept
Eclair
bekijk recept
Juni 2023
Download PDF
Wijnadvies
Koolrabi – Yerba
bekijk recept
Asperges
bekijk recept
Coquille – Heston Blumenthal
bekijk recept
Lam
bekijk recept
Rode Biet – Cees Helder
bekijk recept
Mei 2023
Chef:
Daniele en Alice Iorio
Download PDF
Wijnadvies
Antipasto – flan
bekijk recept
Primi – soep
bekijk recept
Primi – ravioli
bekijk recept
Intermezzo – tuinbonen
bekijk recept
Secondo – konijn
bekijk recept
Dolce – tiramisu
bekijk recept
April 2023
Download PDF
Wijnadvies
Ceviche
bekijk recept
Bloemkool – Jules Wiringa
bekijk recept
Coquille – Jonathan Zandbergen
bekijk recept
Biefstuk – Martin Kruidhof
bekijk recept
Meringue
bekijk recept
Maart 2023
Download PDF
Wijnadvies
Prei – Jules Wiringa
bekijk recept
Wortel- Jules Wiringa
bekijk recept
Witlof
bekijk recept
Zeeduivel
bekijk recept
Meringue – Frank Haasnoot
bekijk recept
Februari 2023
Download PDF
Wijnadvies
Paddenstoelensoep
bekijk recept
Wintergroenten
bekijk recept
Paddenstoelen Risotto
bekijk recept
Gevulde Groene Kool
bekijk recept
Hazelnotenroomijs
bekijk recept
Januari 2023
Chef:
Bo Songvisava
Download PDF
Wijnadvies
Viskoekjes en loempia’s
bekijk recept
Garnalensoep
bekijk recept
Rijst
bekijk recept
Aubergine in panangcurry
bekijk recept
Kip met cashewnoten
bekijk recept
Rundvlees in rode curry
bekijk recept
Kleefrijst met mango
bekijk recept
Wijnadvies